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名物!!ロティサリーチキン

☆Jlioの拘り☆ 香ばしく焼きあがった皮としっとりとジューシーな肉を1度に楽しめるロティサリーチキン。フランス語で”あぶり焼き”を意味するRotir(ロティール)という技法で、骨付きの鶏をじっくり低温であぶりながら焼く事で余分な脂を落とし、皮はパリパリ、中はジューシーな状態になります。 数種類のオリジナルハーブ等で下味をつけ焼き上げています。 Jlioの拘りのロティサリーチキンを是非お召し上がりください。

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